绿茶大家都听说过，绿茶的种类有很多，大部分的茶都是属于绿茶的。但是大家知道什么是晒青绿茶吗?晒青绿茶有哪些呢?怎样的绿茶可以称之为晒青绿茶呢?晒青绿茶也叫紧压茶，这种茶主要的制作工艺是紧压成型，比如说我们平时看到的茶饼就属于晒青绿茶的一种。晒青绿茶有哪些呢?主要分布在哪些省份呢?下面，小编为大家介绍晒青绿茶有哪些。
一、晒青绿茶的产地
晒青绿茶的主要的产地是在云南省的景谷等城市的，在贵州省的镇远城市也有。晒青绿茶在哪些省份和城市比较密集呢?这是有规律可寻的，一般在一些淮河长江一南一北的地区分布。因为在这些地区夏季的温度比较高，适合制作晒青绿茶，而且这些地方的水分充足，土壤比较肥沃，适合茶叶生长。在我国，冬季会下雪的北方一般是不会种植茶叶的，也几乎没有晒青绿茶。
晒青采取的鲜叶是会比较的粗老的，而且加工的技术是比较的粗放的，所以毛茶的品质和炒青、烘青比较起来没有那么好。但是现在晒青绿茶的制作工艺已经开始改善，现在的晒青绿茶的质量是非常好的，而且味道很不错。晒青绿茶的制作规模一般是比较大的，因为晒青绿茶主要的一点就是在太阳下暴晒，所以会选择大规模的晒茶。
二、晒青绿茶有哪些
晒青绿茶主要的品种就是青毛茶，制作晒青绿茶主要是使用青毛茶进行制作的。主要的品种也有很多，主要分布在我国的亚热带的省份。主要的品种有：滇青、川青、黔青、粤青、湘青、桂青、陕青和豫青。晒青绿茶主要是作为紧茶、沱茶、饼茶、康砖、方茶和茯砖等紧压的原料的。
三、晒青绿茶的特点
晒青绿茶的外形是比较的条索的，看起来比较的粗壮肥硕，而且白毫是显露的。晒青绿茶的色泽是比较的深绿油润的，而且香味是比较的浓醇的，极具非常好的收敛性，是一种耐冲泡的茶。
晒青绿茶有哪些，相信大家看完小编的总结，心里已经有所了解。晒青绿茶的味道是比较的香浓的，比一般的绿茶的味道更加的香醇，有些人会非常的喜欢晒青绿茶的茶味。晒青绿茶是经过阳光暴晒和加工制作出来的绿茶，这种绿茶的制作工艺也是比较的复杂的，所以晒青绿茶的价格会比普通的茶叶贵一些，晒青绿茶主要以茶饼和茶砖的形式存在。
