热天气很多朋友们都会出现上火的现象，正因为天气炎热，并且很多朋友们都喜欢吃上火的东西而导致身体不舒服。一般来说夏天生病一般都是上火引起的。这是我们就要喝凉茶了。有些人一般都会在外面店铺里购买凉茶来喝，在这里我告诉大家，其实外面的凉茶一般都不是很好的，有些会添加不好的元素的。所以我们想要喝到真正且无色素的凉茶就要我们自己到厨房里来弄了。下面介绍两个快速降火的凉茶制作方法，看下面：
方法一
食材
岗梅根30克，山芝麻、金櫻根、金钱草各15克，千层纸3克，火炭
母、五指柑各12克，布渣叶、淡竹叶各10克，海金沙适量。
步骤/方法
清水四碗煎至一碗，分两次一曰服完。
岗梅根清热解毒，止渴生津;山芝麻凉血泻火，滑肠通便;金櫻根、海金沙、金钱草消热解毒，利尿消炎;千层纸润肺止咳;火炭母清热利湿，凉血解毒;五指柑解表发汗，祛风除湿;布渣叶消积除滞;淡竹叶清火除烦。
注意事项
孕妇慎服。
方法二
1.把罗汉果破开两半(罗汉果要买完整的，没破裂的，因为罗汉果味甜，破裂了很容易变质)
2.把其它的材料用水泡10-15分钟，洗3-4次，清洗干净
3.把所有材料放入大锅里，注上水，大火烧开转小火煲1个小时即可(因为放了罗汉果，所以不需要放糖了)
营养功效
1、夏枯草有清火明目，散结消肿的功效。
2、菊花能疏散风热，清肝明目，平肝阳，解毒。
3、鸡骨草有清热利湿，益胃健脾的功能。
4、金钱草有清热解毒，散瘀消肿，利湿退黄的功效。
5、罗汉果又名神仙果，含有丰富的葡萄糖，果糖和多种维生素，能清肺止咳，利咽喉，润肠燥。
菜品特色
1、这个凉茶四季都适合喝，尤其是经常熬夜和对着电脑的人士。
2、每次都会煲一大锅，用瓶子装起来放冰箱可以喝上几天。1.把罗汉果破开两半(罗汉果要买完整的，没破裂的，因为罗汉果味甜，破裂了很容易变质)
2.把其它的材料用水泡10-15分钟，洗3-4次，清洗干净
3.把所有材料放入大锅里，注上水，大火烧开转小火煲1个小时即可(因为放了罗汉果，所以不需要放糖了)
凉茶的制作方法有很多种，我们选材也是有很多种的。只要我们想学想弄清楚每种药材的性质，一般的我们自然而然的知道他是有什么功效的了。上面的两种选材是比较常喝到的凉茶了。他们的制作都很简单。想学习自己在家里制造凉茶的朋友就要来这里看看了。凉茶的制作今天就讲那么多了。希望大家能够得到好的帮助。
