水果营养丰富，这个大家都清楚，不同的水果营养价值是不同的，柚子应该不少人都吃过，大人们通常都会给孩子说柚子是好东西，多吃对身体好，又因为柚子的市场价格比其它很多的水果都贵，所以它的营养是很丰富的。我们平时吃的柚子一些就属于沙田柚，沙田柚也是需要种植的，关于它的种植技术，应该大家都不是很清楚，今天来普及一下沙田柚种植技术的知识。
1、园地的选择：
必须选择土层深厚、疏松、肥沃、水源充足的地方建园。山地应选坡度在20度以下，背北向南的缓坡地，山顶应有水源林。
2.植前准备：
合理安排好小区、道路、粪池、水池和排水系统，做好整地、开植穴、施基肥、改土等植前准备工作，植穴规格1×1×1米，回土每穴加入有机肥、绿肥、表土、少量石灰。最后在种植穴上堆起比地面高30cm，直径100cm的园形定植墩，此项工作在种植前1~2个月完成。
3.选择良种壮苗：
选用的苗木接穗必须来自优良母树，穗、砧必是最佳组合，且没有危险性病虫害，主干粗0.8cm以上，高20~26cm，有3~4条主分枝，苗高50cm以上，叶片完整，厚而浓绿，根系完好，须根多，鲜黄色。
4.种植时间和规格：
通常在春梢老熟后行春植(4~5月)和秋梢老熟后行秋植。株行距一般为6×5米，约25株。
5、种植过程：
将苗木大小分级，把同级的苗木种在一起，剪去过长的根和过密的枝梢，保留3~4条主分枝，并将根沾上泥浆再种。种植时嫁接接口要露出土面，根际的泥土要敲细，并让根群向四方舒展。覆土后将苗木略为向上提一提，踏实后盖细土。植后要浇足定根水，以后7天内每天淋水一次，确保成活，并插防风杆和盖草。
沙田柚结果树有4个主要施肥时期，即采果后肥、花前肥、稳果肥和促梢壮果肥。此外，还应根据植株的挂果量和树势确定是否需要补肥。
虽然说沙田柚的种植技术步骤有很多，但是每一步操作都有一定的意义，绝对不能忽略，细节问题一定要注意，这样种植的成功率才会更大，如果哪位朋友对沙田柚感兴趣，有意种植的话，建议在种植前要全面的了解沙田柚，可以找一些专业种植沙田柚的人们咨询一下，然后买一些沙田柚的种子去种植，这样就可以了。柚子的营养价值比较高，大家平时可以多吃一些。
