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大菱鲆养殖技术盘点

大菱鲆养殖技术盘点

发布:2020-07-04 17:56:15

大菱鲆是一种淡水鱼,我们会把这种鱼俗称为多宝鱼。大菱鲆的营养价值是比较高的,含有比较丰富的鱼胶蛋白和胶原蛋白,对人体比较好,是酒店常见的鱼之一。大菱鲆现在大多数都是人工养殖的,这种鱼的生命力比较强,适合人工养殖,而且经济利益比较高。下面,我们来了解一下大菱鲆的养殖技术,看看养殖大菱鲆的时候有什么注意事项。

一、人工繁殖

1、养殖设施

包括养鱼车间、养殖池、充氧、调温、调光、进排水及水处理设施和分析化验室等。养鱼车间应选择在沿岸水质优良、无污染、能打出海水井的岸段建设,车间内保持安静,保温性能良好。养鱼池面积以30~60平方米为宜,平均池深80厘米左右。

2、环境条件

主要水质理化因子应符合下列要求:

水质:养殖区附近海面无污染源,不含泥,含沙量少,水质清澈,符合国家渔业二级水质标准(可咨询当地渔业行政主管部门)。井水水质优良,不含任何沉淀物和污物,水质透明、清澈,不含有有害重金属离子,硫化物不超过0.02mg/L,总大肠杆菌数小于5000个/L,盐度在20以上。为检验井水质量,可先用少量鱼苗试养,鱼苗正常时再进行养殖生产。

光照:大菱鲆为底栖鱼类,光照不宜太强,以500~1500Lux为宜。光线应均匀、柔和、不刺眼,感觉舒适为度。光照节律与自然光相同。

水温:大菱鲆是冷水性鱼类,耐受温度范围为3~23℃,养殖适宜温度为10~20℃,14~19℃水温条件下生长较快,最佳养殖水温为15~18℃。

盐度:大菱鲆养殖的适应盐度范围较宽,耐受盐度范围为12~40,适宜盐度为20~32,最适宜盐度为25~30,提倡在最适宜盐度条件下养殖。

pH:养殖水体的pH应高于7.3,最好维持在7.6~8.2之间。

溶解氧:大于6mg/L。

3、鱼苗选择

鱼苗是生产中最重要的环节,应选购5厘米以上的苗种,购买苗种前,应对育苗场的亲鱼种质、苗种质量和技术水平进行考察,一定要从国家级良种场或政府指定的育苗场购买。要求苗种体形完整,无伤、无残、无畸形和无白化。同批苗的规格整齐,双眼位于身体左侧,有眼侧呈青褐色,有点状黑色素,无眼侧光滑呈白色。鱼苗体表鲜亮、光滑,无伤痕,无发暗、发红症状,活动能力强,鳃丝整齐,无炎症和寄生虫。

以上,就是大菱鲆的养殖方法,大家看完之后知道大菱鲆是怎么养殖的了吗?大菱鲆的养殖方法很简单,但是鱼苗的选择非常的重要,鱼苗的选择是养殖大菱鲆的关键。一般要选择一些比较优良的鱼苗,要选择一些活泼一点的,不然很容易死亡。另外,大菱鲆是一种很容易感染鱼病的淡水鱼,在平时养殖的过程中一定要多加管理,防止鱼病的产生。