寒冬时节，人体的阳气也随着自然界的转化而潜藏于内，故冬季养生十分重要。不过，冬季究竟吃什么食物才最滋补呢？虽然冬季的食材很多，却不可胡吃海喝，下面，小编就为大家介绍6道适宜冬季喝的滋补汤，每个汤品都有各自的养生功效，非常适合寒冬时节进补。
寒冬时节，人体的阳气也随着自然界的转化而潜藏于内，故冬季养生十分重要。不过，冬季究竟吃什么食物才最滋补呢？虽然冬季的食材很多，却不可胡吃海喝，下面，小编就为大家介绍6道适宜冬季喝的滋补汤，每个汤品都有各自的养生功效，非常适合寒冬时节进补。
一、冬季养生特点及方法
养生特点
1、冬季气候寒冷，寒气凝滞收引，易导致人体气机、血运不畅，而使许多旧病复发或加重。特别是那些严重威胁生命的疾病，如中风、脑出血、心肌梗死等，不仅发病率明显增高，而且死亡率亦急剧上升。所以冬季养生要注意防寒。
2、冬季，人体阳气收藏，气血趋向于里，皮肤致密，水湿不易从体表外泄，而经肾、膀胱的气化，少部分变为津液散布周身，大部分化为水，下注膀胱成为尿液，无形中就加重了肾脏的负担，易导致肾炎、遗尿、尿失禁、水肿等疾病。因此冬季养生要注意肾的养护。
养生方法
冬季养生的重要原则是“养肾防寒”。肾是人体生命的原动力，肾气旺，生命力强，机体才能适应严冬的变化。而保证肾气旺的关键就是防止严寒气候的侵袭。
二、冬季养生饮食
饮食调养的原则：
冬季饮食应遵循“秋冬养阴”、“养肾防寒”、“元忧平阳”的原则，饮食以滋阴潜阳、增加热量为主。
冬季6大养生美味汤
1、枸杞红枣乌鸡汤
用料：杞子40克，红枣20枚，生姜2片，乌鸡1只。
制作：（1）将乌鸡洗净，去毛、去内脏，放入沸水中滚5分钟，捞起，用水洗净，沥干水。
（2）杞子用温水浸透，用水洗净，沥干水。
（3）红枣和生姜用水洗净。红枣去核；刮去姜皮，切2片。
（4）瓦煲内加入清水，先用猛火对水开，然后放入以上材料，等水再开，改用中火煲3小时。
功效：补血养颜，益精明目。适合身体虚弱或者皮肤干燥者食用。寒冬时节，人体的阳气也随着自然界的转化而潜藏于内，故冬季养生十分重要。不过，冬季究竟吃什么食物才最滋补呢？虽然冬季的食材很多，却不可胡吃海喝，下面，小编就为大家介绍6道适宜冬季喝的滋补汤，每个汤品都有各自的养生功效，非常适合寒冬时节进补。
寒冬时节，人体的阳气也随着自然界的转化而潜藏于内，故冬季养生十分重要。不过，冬季究竟吃什么食物才最滋补呢？虽然冬季的食材很多，却不可胡吃海喝，下面，小编就为大家介绍6道适宜冬季喝的滋补汤，每个汤品都有各自的养生功效，非常适合寒冬时节进补。
一、冬季养生特点及方法
养生特点
1、冬季气候寒冷，寒气凝滞收引，易导致人体气机、血运不畅，而使许多旧病复发或加重。特别是那些严重威胁生命的疾病，如中风、脑出血、心肌梗死等，不仅发病率明显增高，而且死亡率亦急剧上升。所以冬季养生要注意防寒。
2、冬季，人体阳气收藏，气血趋向于里，皮肤致密，水湿不易从体表外泄，而经肾、膀胱的气化，少部分变为津液散布周身，大部分化为水，下注膀胱成为尿液，无形中就加重了肾脏的负担，易导致肾炎、遗尿、尿失禁、水肿等疾病。因此冬季养生要注意肾的养护。
养生方法
冬季养生的重要原则是“养肾防寒”。肾是人体生命的原动力，肾气旺，生命力强，机体才能适应严冬的变化。而保证肾气旺的关键就是防止严寒气候的侵袭。
二、冬季养生饮食
饮食调养的原则：
冬季饮食应遵循“秋冬养阴”、“养肾防寒”、“元忧平阳”的原则，饮食以滋阴潜阳、增加热量为主。
冬季6大养生美味汤
1、枸杞红枣乌鸡汤
用料：杞子40克，红枣20枚，生姜2片，乌鸡1只。
制作：（1）将乌鸡洗净，去毛、去内脏，放入沸水中滚5分钟，捞起，用水洗净，沥干水。
（2）杞子用温水浸透，用水洗净，沥干水。
（3）红枣和生姜用水洗净。红枣去核；刮去姜皮，切2片。
（4）瓦煲内加入清水，先用猛火对水开，然后放入以上材料，等水再开，改用中火煲3小时。
功效：补血养颜，益精明目。适合身体虚弱或者皮肤干燥者食用。
2、木瓜花生排骨汤
用料：本汤取鲜熟木瓜一个（约500克），干鲜花生仁100克，鲜猪排骨250克，味料适量。
制作：将鲜木瓜洗净去皮除核，并切成粗块件备用。干鲜花生仁用清水洗净杂质，鲜猪排骨用清水洗净血污，砍成粗件，并加用精食盐稍拌匀。然后将上述汤料同放进汤煲内，加进适量清水，先用武火，后用文火煲煮。煮至花生仁熟透变软即可。
功效：本汤能滋润皮肤，润肠通便.
3、莲子百合汤
用料：瘦肉冬季健康减肥食谱，莲子一两，百合半两，蜜枣四枚。
功效：莲子是很好的滋养食物，无养神安宁，降血压的功效。百合能补外益气，温肺行咳。两类材料加上瘦肉一齐煲汤，既滋补外气，又健肺养颜，养神平压；而且味道也相当可口。
4、百合鲫鱼汤
用料：鲫鱼约1000克，百合200克。
制作：鲫鱼去鳞、鳃、内脏，洗净，控干水分，经油炸后，加开水、盐煮烂，汤滤清；百合去掉杂质，在清水中浸泡半小时；将鱼、百合、鱼汤放入沙锅中，再辅以精盐、生油各适量。旺火烧开，撇净浮沫，改用小火煮熟。最后撒上胡椒粉，调好味即成。
功效：鲫鱼性甘、温，鲫鱼与百合作汤，可以滋补清降。适合于虚热、虚咳或肺阴虚、肺燥、干咳、痨嗽以及热病后期的虚烦、惊悸、神志恍惚。
5、花果杏仁汤
用料：瘦肉四两，南、北杏各三钱，蜜枣五枚，无花果十粒。
制作：瘦肉洗净，切成块，放入煲内；再放入其它的食材，加六碗清水，煲三到四钟点即可。
功效：无花果清热，利于呼吸道系统；南北杏清痰行咳，润肺养颜；加上蜜枣，更是滋养的好方女。
6、芝麻益肤汤
用料：黑芝麻一两，柠檬半个，雪梨一个，鸡蛋一只（或鹌鹑蛋四只），红枣六枚。
制作：洗净黑芝麻后，放于搅拌机搅匀，打成糊状；柠檬切片；煲内放两碗水，先煲红枣(去核)十分钟，后放入雪梨(切块)；待十分钟后，放入鸡蛋（冬季健康减肥食谱)，柠檬片，煮五分钟；最后再加入黑芝麻，以及一匙蜂蜜，调匀即可食用。
功效：芝麻有润肠，润肌肤的功效，更能乌黑头发。用以上的材料来煲汤，能够防行皮肤冬季快速减肥食谱，龟裂，脱皮，常喝能够使皮肤光滑，长嫩鲜艳。
