一提到山楂，大家会想到什么?如果这个问题是问小编的话，那小编可要滔滔不绝、口水直流了，山楂酸酸甜甜，口感独特，还富有丰富的维生素，可以称得上是水果里的佼佼者，据科学测量，山楂中的维生素C是橙子中含量的三倍，所含的钙。镁更是位居各种水果之首。但是若是问小编最为印象深刻的，还是要属那酸酸甜甜、造型独特的冰糖葫芦了。
山楂，除了这个通用的。比较普通的名字之外，还有很多富有文艺气息的称呼，比如山里果、山里红等。山楂树的树皮呈现暗灰色，带有浅黄色的皮孔，叶片呈宽卵形，山楂花开花初期为白色，后期为粉色，也是惹人怜爱的一种。山楂果一般为球形、完全成熟之后为深红色，表皮上具有暗色的小斑点。
山楂入口酸酸甜甜，老少皆宜，且其富含有丰富的维生素、山楂酸、柠檬酸黄酮类等有用物质，能够生津止渴、健胃消脾、消食化积、活血散瘀，更是受到男女老少的欢迎。
虽然山楂拥有极高的营养价值，但是科学认为，凡事都是过犹不及，山楂对于脾胃虚弱者来说，并不是能够多吃的食物，即使是健康的人，也不能食用太多，尤其是老人和儿童，儿童处在换牙期间，长时间的食用山楂这种酸甜口味的食物，会对牙齿的生长产生不利的作用，且因为山楂本身具有极高的糖分，过多的进食，会导致体内的血糖保持在一个较高的水平，不容易产生饥饿感，长此以往，会导致营养不良、贫血等症状。
山楂树对于生长环境要求十分的不高，一般生长在山谷或者山地灌木丛中，十分容易人工栽培，因为具有美观大方的外观，也是田园住宅绿化的良好选择。山楂树对于生长环境要求低，可以达到在任何环境均能生长，比如山地、平原、丘陵、甚至沙荒地，无论是酸性还是碱性，均能够栽培，但是对于种植土壤，要求以砂性为佳，若是粘性土壤，则是生长状态较差。
山楂在我国的主要产地有山东、山西、河南、河北、辽宁、广西等地，其中，以广西省的靖西县为代表，据历史记载，该地的山楂产品曾经远销国内，以及东南亚地区，在国际上都享有盛名。
最后，小编套用一句流行的广告词，山楂虽好，可不要贪嘴哟~
