藏红花自古以来就是最为名贵的香料，为皇室专供产品；同时藏红花也是难得一见的滋补佳品，用藏红花的花蕊做成的保健食品十分名贵，被称作“红色的金子”。
顶级藏红花原产地，生长在伊朗，这里没有化工厂，没有肥料，也没有除虫剂，除草剂，有的是美丽壮阔的自然美景。下面小编为大家介绍藏红花的相关知识。
藏红花原称西红花或者番红花，由于当初传入中国的时候是经过西藏传入，因此国内约定俗成就称之为藏红花了。藏红花的珍贵源于全株花卉可用的只有3根雌蕊，而有效成分含量最高的仅在花蕊的上1/3处，200朵花才可采收到1克重的藏红花，因此藏红花目前在市场售价颇高。 伊朗原产的藏红花更是达到每克80元的高价，堪称药材中的“红色黄金”，我国古书就有“宁舍黄金万两，不舍红花一朵”的记载。藏红花为秋植球根花卉，番红花原产欧洲南部。喜冷凉湿润和半阴环境，较耐寒，宜排水良好、腐殖质丰富的沙壤土。pH值5.5-6.5。球茎夏季休眠，秋季发根、萌叶。10月下旬开花，花朵日开夜闭。
藏红花主要的核心功效在于：
1、解决月经不调，以及痛经；
2、对于女性提前闭经有非常好的延缓作用；
3、延缓衰老美容养颜，淡去色斑；
4、皮肤润滑，增加体质，抗肿瘤；
5、恢复体力；增强免疫力；
藏红花的保质期与如何保存：
藏红花是有保质期的，一般保质期在五年左右，本药物有镇静、祛痰、解痉作用，用于胃病、调经、麻疹、发热、黄胆、肝脾肿大等的治疗。
防潮。最好的防潮效果就是将其密封，使其与空气隔绝。因为藏红花一旦暴露于空气中就容易受空气中水分影响而受潮发霉，使藏红花质变，严重影响其使用效果和保存期限。
遮光。藏红花在保存过程中应该要注意避免接触到阳光的照射，因为经研究显示，藏红花一旦接受光照就很容易产生化学反应，将分子进行重组，从而影响了藏红花本来所应该拥有的功效。
冷藏。家庭保存时，一般可将藏红花密封后，放入冰箱冷藏保险室内进行封存。大家都知道，温度越低分子的活动性则变慢，这能有效地防止藏红花过快的质变，从而延长了其保存期限。
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