导读：冬虫夏草是一种非常名贵的中药材，历史十分悠久，但是因为它比较珍贵，所以很多人对它的了解不是很多，那么你知道冬虫夏草的正确的食用方法以及我们在食用冬虫夏草时需要注意的问题吗?下面我们就一起来看看冬虫夏草的吃法。
一、冬虫夏草的吃法：
冬虫夏草的第一种食用方法：
冬虫夏草可以当茶一样喝，需要和水一起煮，冬虫夏草的这种吃法简单并且效果极佳，然而不要使用开水泡着喝。冬虫夏草每次在煮茶时时间大约要控制在6分钟到10分钟之间，火候要控制为文火，当茶水沸腾以后，不要让其沸腾的时间太长，水沸腾以后，要马上食用，在食用的过程中再在其中添加水，当冬虫夏草的颜色达到最深的时候，煮好的茶水一定不能浪费，因为这个时候的冬虫夏草营养最为丰富。冬虫夏草在煮茶的过程当中，颜色的变化为淡浓淡，当冬虫夏草的颜色由深变淡的时候，尽量不要喝了，将此时的冬虫夏草直接吃掉即可。
冬虫夏草的第二种食用方法：
冬虫夏草可以和肉一起食用，我们在炖肉或者是蒸肉的时候，可以将适量的冬虫夏草放置到肉的内部，炖肉的火候应该控制为小火，当肉炖熟即可食用。
冬虫夏草的第三种食用方法：
将冬虫夏草经过研磨以后也可食用，每天的食用量应该适量。
二、冬虫夏草在食用过程中应该注意的问题：
第一，冬虫夏草在食用时应该适量，不能过量，每天食用的剂量应该在3g到9g之间，我们在食用时，应该将其折断，食用的时间尽量在早晚，每天两次即可。如果条件允许，需要坚持长期服用，对人的身体有很大的好处。经过处理的冬虫夏草可以直接食用，这样可以让人的身体得到更好的调节。
第二，冬虫夏草不能用开水泡着喝，因为冬虫夏草的表面会附着着很大真菌和寄生虫，开水很难杀死这些真菌和寄生虫，对人体会产生不好的影响，人体难以吸收冬虫夏草的营养成分，导致营养成分大量流失。
第三：不能食用已经霉变的冬虫夏草，会对人的身体产生不好的影响。
上面就是冬虫夏草正确的吃法，你学会了吗?
