九层塔，相信大家听到这个名字之后，都不知道它到底是什么东西。九层塔是一种香草植物，在日常生活中，它是属于西餐上常见的料理食材，而且它的价值颇高，所以九层塔的功效与作用也是丰富众多。那么不知道大家了不了解它的功效与作用呢，今天小兔就在网上搜集了一些关于九层塔的功效与作用，下面就让小兔带大家了解一下吧。
九层塔又名“鱼香菜”、“罗勒”，在潮州菜中又名“金不换”，客家人称之为“满园香”，“满姨香”，九层塔为唇形科植物罗勒(OcimumbasilicumL)的一年生草本植物，其花呈多层塔状，故称为“九层塔”，来自庞大的罗勒家族，由于其叶与茎及花均有浓烈的八角茴香味，也叫兰香罗勒，全草具疏风解表，化湿和中，行气活血，解毒消肿之效，广泛分布于亚洲、欧洲、非洲及美洲的热带地区。我国南方一些省份有种植。
罗勒喜温暖潮湿环境，生于亚热带地区，不耐寒，也不耐旱。南方4月初出苗，北方5月初至5月中旬出苗，出苗时间长短同当时气温有关，如温度上升至21～25℃时则7～10天就能出苗。在北京地区5月上旬至6月中旬期间株高增长最快，叶片数也增长最多，此期伸长主要是由许多节间的迅速伸长而成，至6月中旬开花后叶片数不再增加，此期的伸长是由于上部几个节间的伸长而引起，故株高增长缓慢。
九层塔还是可以入药的植物，列入《本草纲目》之中，那么它的作用与功效是什么呢?
1.全草具疏风解表、化湿和中、行气活血、解毒消肿之效。
2.可治感冒头痛、食胀气滞、伤署发热、咳嗽、目翳鼻塞、牙痛口臭、食积不化、胀痛、呕吐泻痢、腰痛遗精、不孕、黄汗、湿疮疹痒。脘痛、月经不调、跌打损伤、蛇虫咬伤、皮炎湿疹。
3.具有丰富的蛋白质、脂肪、膳食纤维和矿物质。
4.促进肠道蠕动，有助于消化，也可清肠明目。
5.具疏风解表、化湿和中、行气活血之效。
6.解毒消肿，入药可治疗跌打损伤和蛇虫咬伤。
以上呢就是小兔为大家在网上搜集的一些关于九层塔功效与作用的全部资料了，那么大家在读过这篇文章之后，如果想要食用九层塔的话，小兔这边有几个建议要提给大家。一般气虚或者血燥的人要慎重的服用，其余的大家可以放心的食用。那么希望大家通过这篇文章能够深刻的了解到九层塔的功效与作用，也希望大家继续关注。
