红茶是世界上很多个国家都会饮用的茶类饮品，不过功夫红茶就是我们中国独有的茶了，国内有很多种类的功夫红茶，名字也因为地方的不同而不同，不过很多地方的功夫红茶品质都是很好的。茶是世界三大饮品之一，所以茶是有许多功效的，今天，小编就和大家一起来了解工夫红茶的功效，大家就可以根据自己的需求和红茶的功效来正确的饮用了。
功夫红茶的功效
1.提神消疲：经由医学实验发现，红茶中的咖啡碱藉由刺激大脑皮质来兴奋神经中枢，促成提神、思考力集中，进而使思维反应更形敏锐，记忆力增强;它也对血管系统和心脏具兴奋作用，强化心搏，从而加快血液循环以利新陈代谢，同时又促进发汗和利尿，由此双管齐下加速排泄乳酸(使肌肉感觉疲劳的物质)及其它体内老废物质，达到消除疲劳的效果。
2.生津清热：夏天饮红茶能止渴消暑，是因为茶中的多酚类、醣类、氨基酸、果胶等与口涎产生化学反应，且剌激唾液分泌，导致口腔觉得滋润，并且产生清凉感;同时咖啡碱控制下视丘的体温中枢，调节体温，它也刺激肾脏以促进热量和污物的排泄，维持体内的生理平衡。
3.利尿：在红茶中的咖啡碱和芳香物质联合作用下，增加肾脏的血流量，提高肾小球过滤率，扩张肾微血管，并抑制肾小管对水的再吸收，于是促成尿量增加。如此有利于排除体内的乳酸、尿酸(与痛风有关)、过多的盐分(与高血压有关)、有害物等，以及缓和心脏病或肾炎造成的水肿。
4.消炎杀菌：红茶中的多酚类化合物具有消炎的效果，再经由实验发现，儿茶素类能与单细胞的细菌结合，使蛋白质凝固沉淀，藉此抑制和消灭病原菌。所以细菌性痢疾及食物中毒患者喝红茶颇有益，民间也常用浓茶涂伤口、褥疮和香港脚。
5.解毒：据实验证明，红茶中的茶多碱能吸附重金属和生物碱，并沉淀分解，这对饮水和食品受到工业污染的现代人而言，不啻是一项福音。
工夫红茶是咱们中国的传统茶类，它的加工制作还是有一套严格的程序的，每一个步骤都不可以出错，不然会影响茶的品质。所以工夫红茶不仅按照地方分类，也按照品质分类，不同品质的工夫红茶价格可是相差的很远很远。不过大家在购买的时候要注意辨别，不要买到价格和质量不成正比的工夫红茶。真正的功夫红茶可是香味十足的。
