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薏苡仁的作用与功效有哪些

薏苡仁的作用与功效有哪些

发布:2020-06-23 07:34:18

薏苡仁是一种去湿的食材,属于五谷杂粮的一种,对湿气重的人来说是非常有用的。薏苡仁一般会和红豆搭配食用,可以煮汤也可以煮糖水。薏苡仁的作用主要是解毒和散结,是一种可以健脾胃的食材,可以用于消除水肿。但是脾胃比较虚弱的人不能吃太多,因为不好消化,而且会导致腹泻和肚子疼。下面,我们来了解一下薏苡仁的作用和功效。

一、薏苡仁的功能

有利水渗透湿,健脾止泻,除痹,排脓,解毒散结的作用。

二、主治

用于水肿,脚气,小便不利,脾虚泄泻,湿痹拘挛,肺痈,肠痈;赘疣,癌肿。

三、相关配伍

1、《温病条辨》):苡仁、白豆蔻、杏仁、竹叶、通草、滑石、半夏、厚朴。治温病出起,头痛恶寒,身重疼痛,舌白不渴,胸闷不饥,午后身热。

2、《和剂局方》:与人参、茯苓、白术等合用,如参苓白术散能渗除脾湿,健脾止泻。

3、《千金方》:与苇茎、冬瓜仁,桃仁等同用,如苇茎汤可治疗肺痈胸痛,咳吐脓痰。

四、炮制方法

1、薏苡仁:除去杂质。

2、麸炒薏苡仁:取净薏苡仁,照麸炒法炒至微黄色。

五、生理特性

本品呈宽卵形或长椭圆形,长4~8mm,宽3~6mm。表面乳白色,光滑,偶有残存的黄褐色种皮。一端钝圆,另端较宽而微凹,有1淡棕色点状种脐。背面圆凸,腹面有1条较宽而深的纵沟。质坚实,断面白色,粉性。气微,味微甜。

六、相关论述

1、《本草纲目》:薏苡仁阳明药也,能健脾,益胃。虚则补其母,故肺痿肺痈用之。筋骨之病,以治阳明为本,故拘挛筋急,风痹者用之。土能生水除湿,故泄痢水肿用之。[1]

2、《本草经疏》:性燥能除湿,味甘能入脾补脾,兼淡能渗湿,故主筋急拘挛不可屈伸及风湿痹,除筋骨邪气不仁,利肠胃,消水肿令人能食。

3、《本草新编》:最善利水,不至损耗真阴之气,凡湿盛在下身者,最适用之。

以上,就是薏苡仁的功效和作用。薏苡仁是比较的和胃,消化不良的人可以用薏苡仁和一些中药材煮汤和,既可以消暑去湿又可以和胃。薏苡仁可以和一些比较温和的中药材一起水煮服用,薏苡仁除了有食疗作用之外,也是一种中药材。薏苡仁在南方是比较多见的,因为南方的气候是比较的湿热的,比较需要去湿,北方人一般是不吃薏苡仁的,因为北方气候比较干。