红枣，大家都是知道的，也接触过。其实红枣有大小之分。有朋友说女生吃小枣比较好，这个是有一定道理的，因为大枣一般都是入药的，在于治疗，而小枣是不如药的，重养生。女生有痛经的话，最好吃一些小枣来调养一下。说到小枣，大家最喜欢的就是金丝小枣了，那么我们来了解一下金丝小枣有什么功效。还有金丝小枣应该怎么挑选。以及金丝小枣食用的时候，有什么禁忌。
金丝小枣功效与作用
一日食三枣，郎中不用找。现代中医药研究认定：大小枣均有健脾功能，但大枣功在降浊，小枣功在扶本，故大枣用在于治，入药;小枣在于养，不入药。国际医药学界认为，金丝小枣可用于清血液降血脂、调血压、缓和动脉硬化，润心肺、止咳、补五脏、治虚损、除肠胃癖气、保护心脏、增强肌力。对氧血不足、贫血、肺虚咳嗽、神经衰弱、失眠、高血压、败血病和过敏情组织活动癜等均有疗效，固而，小枣是被国内外医药量肯定和推崇的营养滋补剂。
如何挑选金丝小枣
看色泽：干枣应为紫红色，有光泽，皮上皱纹少而浅，不掉皮硝。如果皮色不鲜亮，无光泽或呈暗红色，表色有微霜，有软烂硬斑现象的红枣皆为次品。
观果形：枣的果形完整，颗粒均匀。无损伤和霉烂的为优良品。观果形应注意枣蒂，如有虫眼和咖啡色粉末的枣为质次品。
检验干湿度：枣的干湿度与质量密切相关，检验方法是手捏红枣，松开时枣能复原，手感坚实的质量为佳。如果红枣外表湿软皮粘，表面返潮，极易变形的为质次品。有苦涩味且核大的红枣为质次枣。
金丝小枣的食用禁忌
一禁：枣皮
枣是滋补调养佳品，但是金丝小枣的枣皮消化起来比较困难，一定要细嚼慢咽。
二禁：爱牙
枣的高含糖量对牙齿有一定危害。如果吃太多金丝小枣，却没有饮用足够的水，很容易蛀牙。已经患上牙病的人更是不宜食枣。
三禁：金丝小枣最好不要跟黄瓜或萝卜一起食用。
萝卜中含有抗坏血酸酶，黄瓜中则含有维生素分解酶，这两种成分都可能破坏其他食物中的维生素。
四禁：金丝小枣也不要与动物肝脏同食。
动物的肝脏富含铜、铁等元素，铜铁离子极易使其他食物中所含的维生素氧化而失去功效。
五禁：服用退热药时不要食用金丝小枣。
以上就是金丝小枣的一些信息了，阅读完这篇文章的读者朋友们是不是对金丝小枣有了一定的了解了。看完上面的图片也知道金丝小枣是长什么样的。还有一点，金丝小枣还具有护肝的作用，经常喝酒的朋友可以多吃一点金丝小枣，同时也要记得多喝水，为了你洁白无暇的牙齿。因为金丝小枣的含糖量是很高的。建议糖尿病患者不要多吃。
