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火棘果的功效与作用是什么?火棘果能吃吗?怎么吃?

火棘果的功效与作用是什么?火棘果能吃吗?怎么吃?

发布:2020-03-01 10:55:47

说到火棘,可能很多朋友并不熟知。其实它是一种非常美丽的植物,它不仅食用价值很高,它的药用价值也相当高。同时,在春季的时候,火棘会开花,非常美丽而且有很高的观赏价值。当秋季到来的时候,火棘会渐渐结果,便是火棘果。说到这里,可能很多朋友会有这样的疑惑,火棘果有没有什么功效和作用?能不能吃?如果能吃的话要怎么吃?

一、火棘果的功效与作用是什么?

火棘果味甘性平,其果、叶、根均可入药。果实能消积止痢,活血止血,可用于消化不良,肠炎、痢疾、小儿疳积、产后腹痛等症。火棘果含有丰富的水分、蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、B、C、D及矿物质钙、磷、铁和膳食纤维。对糖尿病,高血脂症,动脉硬化,便秘具有明显疗效,它能清除体内垃圾,改善体内循环,促进身体新陈代谢。

山区农家的男人们还经常用火棘果来泡酒,火棘果颜色通红,因此泡出的果酒色泽红艳、果香扑鼻。因为火棘中含有一种叫做“菊泰”的可促进性荷尔蒙分泌的精氨酸,所以此酒不仅好喝,还有养气血、壮筋骨和壮阳的功效,可谓一举多得。其叶子更是泡茶的好材料,用叶泡茶能延年益寿,因此民间有着“火棘茶饮一口,活到九十九”的俗语。

二、火棘果能吃吗?怎么吃?

生吃,味道酸中带甜,和山楂味道差不多,但是没有那么酸,口感软糯,味道还不错。据说旧时期粮食受灾减产的时候,山区的农民经常在秋后去山里采摘火棘果,采回家后将其晒干,然后磨成面粉以备来年青黄不接时食用。火棘面既能煮粥,又能和别的食物掺在一起蒸食,帮人们度过了饥荒之年。

显然,如今的火棘果已失去了往昔救命粮的地位,它默默地生长在荒山野岭或被人们栽种在公园庭院,成了人们眼中的风景。不过,如果你的身边有火棘,那就不妨尝尝吧,也别辜负了它那一身鲜红靓丽的倩影。

对于火棘来说,它的叶片、花朵以及火棘果都是可以入药的,有很高的药用价值。而具体来说,火棘果的功效与作用小编以上有详细的介绍,看完之后相信大家都了解了吧?而如果食用火棘果的话,相信朋友们会爱上它酸甜的味道的,而且火棘果还有很高的营养价值,比如火棘果氨基酸、微量元素以及维生素的含量都很高,如果有机会的话,大家不妨尝一下,相信会很不错的。