导语：生活中，我想大家都比较喜欢吃南瓜藤，现在越来越多的人都喜欢吃它了。特别是在炎热的夏季，就会想到用南瓜藤炒菜，口感酥脆，清爽怡人，解暑降温，深受广大朋友的喜爱。南瓜藤的做法多种多样，用南瓜藤做出的饭菜会特别清脆爽口，而且含有大量的维生素，对于人身体内部的生理调节也起到了重要的调节作用。可是南瓜藤的做法都有什么呢?接下来小编将为大家具体的介绍南瓜藤的做法。
肉沫南瓜藤
材料
南瓜藤250克，新鲜猪肉150克，红尖椒100克，盐少许，花生油少许，酱油少许，大蒜沫少许，姜沫少许，葱沫少许
做法
1.将剥好的南瓜藤和尖椒切小段，肉切小丁;锅内油烧热倒入肉炒至变色;
2.加少许酱油炒匀，加入葱、姜沫炒出香味，加入红尖椒翻炒半分钟;
3.倒入切好的南瓜藤炒匀，加入蒜沫，翻炒二分钟后，加入适量盐和鸡精拌匀即可出锅。
清炒南瓜藤
材料
南瓜藤，辣椒，蒜末，盐，鸡精
做法
1.南瓜藤把老茎去掉，只留嫩茎和芽头，外面的皮也要撕掉，那上面有小绒毛，不去掉的话吃起来很糙口
2.油锅爆香姜蒜末和辣椒，再下南瓜藤，炒几下，加点盐和鸡精就可以出锅了，吃的就是口爽脆，如果太熟太软就不好吃了。
辣炒南瓜藤
材料
香蒜末，辣椒，南瓜藤
做法
1.先是清理，这道步骤比较费时间，要把硬杆上的皮全部撕掉。
2.清洗的时候，用手轻轻地反复搓洗，把嫩叶上的小白毛搓洗掉。
3.油多，火旺，先爆香蒜末和辣椒，再倒入南瓜藤快炒即可。注意炒时，不用盖锅。
蒜炒南瓜藤
材料
蒜，南瓜藤
做法
1)南瓜藤洗净切段，泡盐水里10分钟左右;
2)大蒜拍松切粒(片);
3)锅入油，炒香蒜粒(片);
4)下入南瓜藤翻炒几下;
5)盖上锅盖，约一分钟左右;
6)开盖加入盐和糖炒匀即可。
以上就是小编为大家具体的介绍南瓜藤的做法以及南瓜藤的药用价值，看完这篇文章，相信大家对南瓜藤的做法有了一定的了解，通过小编为大家介绍南瓜藤的做法，自己便可以根据其做法制作各种不同口味的南瓜藤，方法简单快捷，而且南瓜藤的营养价值以及药用价值都非常高，现在已被很多人接受，今天小编的介绍到这里就结束里，想要了解更多有关南瓜藤的做法，请继续关注装修网。
