板栗也就是我们日常生活中所说的栗子，它属于壳斗科的植物。板栗的原产地是中国，主要是分布在越南和台湾等地。一般生长在海拔370-2800米的地区，它主要是生长在山地，现在人们已经将它大量的栽培了。板栗已经成为了人们很热爱的一种食物了，它的营养价值是比较的丰富的，人们食用的话对身体也是有好处的。那么下面我们就一起来了解一下板栗的价格及营养价值。
一、板栗的价格参考
板栗的价格并不是很贵，但是营养价值还是比较的高的。一般熟的板栗是15-25元/斤左右。刚从树上摘下来的板栗的话一般只要5-10元/斤，价格并不是很昂贵，是我们都能承受的价格，但是营养却是很丰富的。
二、板栗的营养价值
1.板栗中间含有丰富的维生素和矿物质，一般来说，它的矿物质的含量是远远的超过其他的水果和西红柿的。维生素也是人体必备的元素，这也是告诉我们可以经常食用板栗。
2.板栗具有很高的滋补价值。它能够帮助我们防治高血压和骨质疏松，也能帮助脂肪进行代谢，这样老人也是比较的适合食用的。相对于其他的坚果来说的话，板栗最大的不同就是它中间含有丰富的碳水化合物，蛋白质和脂肪的含量都是比较的多的，这也就意味着板栗中间的热量是比较的少的。如果是害怕长胖的人的话，是可以放心的食用板栗的。
3.板栗中间还含有核黄素，这是一种可以帮助治疗小儿口舌生疮和成人口腔溃疡的元素。这也是针对儿童和成人来说都是比较的好的，只要食用板栗，就可以协助治病。
4.板栗是一种味道比较甜美的坚果，能够帮助我们活血和止血，它的滋补的功能是可以与人参、黄芪等媲美的。另外，它还可以帮我们辅助治疗呢。
板栗的口感是比较的细腻的，同时还含有文章中所说的那么多种营养价值，所以受到了大众的喜爱。它不仅可以生吃，而且可以作为菜肴食用，当然了也是可以直接炒熟了吃。板栗不仅有很多的营养价值，也有很多不同的吃法，对于我们来说是一道很不错的菜。我们在日常生活中的时候可以多食用板栗，但是也不能吃的过多哦，吃的过多可能会造成消化不好哦。
